Gestión de stocks: El río de las existencias

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Estamos explicando  uno de mis momentos favoritos de la asignatura: el just in time y la metáfora del río de las existencias.

Para ilustrar el Just in time (justo a tiempo) los japoneses emplean esta bonita metáfora:

– Las operaciones de la empresa son un barco.

– El nivel de existencias en almacén (stock) es el río.

– Los problemas a los que nos enfrentamos son las rocas.

La postura pre-JIT solucionaba los problemas de producción incurriendo en más costes de almacenamiento.

El JIT se enfrenta a los problemas y mejora la estructura de costes.

También es uno de mis momentos favoritos del cómic de Empresa en 1/2 hora

EL JUST IN TIME, UNA FILOSOFÍA DE CÓMO PRODUCIR

La revisión de Toyota y el Ford Pinto

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Ayer era noticia que Toyota llamaba a revisión a 7,43 millones de coches en todo el mundo.

La noticia me recordó a una de las escenas que más llaman la atención a los alumnos del cómic «Empresa en 1/2 hora»: la del Ford Pinto.

En 1971 Ford lanza el modelo Pinto. Tiene un éxito impresionante en el mercado.

El problema:  se detecta un defecto muy grave de diseño en el tanque de combustible.

Ford realiza un análisis coste-beneficio de las opciones:

A) Arreglar el depósito.  11$ por auto= 137 millones$

B) No arreglar los depósitos y asumir las indemnizaciones por muerte, quemaduras, daños… Estimado 49,5 millones $.

El cálculo de B incluía incluso el envío de ramos de flores a los funerales de las víctimas…

Y…Ford se decantó por la opción B.

Lee Iacocca

Lee Iacocca, el CEO de Ford en esos momentos, explicó el caso en su autobiografía:

“sólo en el primer año se vendieron más de cuatrocientas mil unidades. Esto convirtió al [Ford] Pinto en un exitazo enorme, al nivel de los Falcon y los Mustang….[…]…El Pinto tenía dos defectos. El primero, que el depósito de gasolina estaba ubicado detrás del eje, de forma que si se producía un choque fuerte por la parte trasera existía la posibilidad de que el vehículo se incendiara. No era el único coche que presentaba ese fallo. En aquel entonces todos los automóviles pequeños tenían el depósito de gasolina en la misma ubicación. Y, también, todos los utilitarios sufrían de vez en cuando un aparatoso accidente que acababa con el vehículo envuelto en llamas.”

La historia del Ford Pinto se llevó a la gran pantalla en 1991  Class Action  (Acción judicial), abordando el tema de la responsabilidad social y el análisis coste-beneficio empresarial.

El río de las existencias

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Ayer explicamos uno de mis momentos favoritos de la asignatura: el just in time y la metafóra del río de las existencias.

Para ilustrar el Just in time (justo a tiempo) los japoneses emplean esta bonita metáfora:

– Las operaciones de la empresa son un barco.

– El nivel de existencias en almacén (stock) es el río.

– Los problemas a los que nos enfrentamos son las rocas.

VER ANIMACIÓN RÍO DE EXISTENCIAS

(pulsar arriba-derecha  SIGUIENTE)

La postura pre-JIT solucionaba los problemas de producción incurriendo en más costes de almacenamiento.

El JIT se enfrenta a los problemas y mejora la estructura de costes.

También es uno de mis momentos favoritos del cómic de Empresa en 1/2 hora

EL JUST IN TIME, UNA FILOSOFÍA DE CÓMO PRODUCIR

Tema 8. Productividad y calidad

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Ya hemos comentado el éxito de la la producción flexible de Toyota (finales de los años cincuenta), siguiendo las ideas de la búsqueda de la  calidad total de Edwards Deming.

Hasta Demings se daba por alto que para ser más productivo era necesario obtener menos calidad.

Él argumentaba que por el contrario, si trabajamos cada vez con más calidad, seremos más productivos.

….

Nadie es profeta en su tierra

En EEUU nadie le hizo caso. Al igual que ha sucedido ahora, en épocas de bonanza y expansión no solemos estar abiertos a cambios de mentalidad («si hasta ahora todo nos ha ido bien…¿para qué cambiar?»).

Necesitamos un duro golpe para plantearnos hacer mejor las cosas (es lo bueno de las crisis, «limpian», provocan cambios estructurales).

Un Japón devastado por la II Guerra Mundial fue el terreno propicio para sus ideas. Adoptaron su filosofía de la Calidad Total y pasaron en pocos años de la más absoluta pobreza a ser la segunda potencia económica mundial.

Reorganización de recursos

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Sí, siempre estamos volviendo a la idea fundamental que estudiamos en el año pasado:

Los recursos son escasos y pueden asignarse a diferentes fines, por lo que debemos administrarlos buscando la mayor eficiencia.

De forma continua la humanidad está reorganizando cómo asigna estos recursos, buscando sus destinos más rentables.

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El reto de la economía es gestionar la escasez

Esta semana se ha hablado mucho de los coches eléctricos.

coche-electrico

Podemos estudiar la evolución de la empresa moderna, siguiendo la evolución de la industria del motor en el siglo XX :

– El Ford T (1908), como ejemplo de empresa orientada a la producción y a la eficiencia (enfoque de Taylor).

– La diversificación en marcas de la General Motors (Chevrolet, Pontiac, Oldsmobile, Buick y Cadillac)  emprendida por Alfred Sloan (1923)  para atender las necesidades de los consumidores (enfoque de Drucker).

– La producción flexible de Toyota (finales de los años cincuenta), siguiendo las ideas de la búsqueda de la  calidad total de Edwards Deming.

Y ahora estamos ante el siguiente salto estructural, pasar del motor de combustión al motor eléctrico.

Me ha gustado mucho la información sobre coches eléctricos publicada en el blog  Tierra Renovables

«En aproximadamente unos 3 años será factible disponer de un vehículo eléctrico que sólo tarde cinco minutos en cargar su batería en vez de 7 u 8 horas que tardan actualmente.»

Y hoy,  en El País hablaban de costes:

«El coste de un poste de recarga no llega a 1.000 dólares, unos 650 euros

…la recarga costará menos de 1,5 euros cada 100 kilómetros…»


Otra reorganización de recursos que me ha llamado la atención, en relación a la epidemia de embarazos en una escuela de secundaria de Chicago (115 embarazadas de 800 alumnas):

«Lo más sorprendente es que enfrente del colegio, en un lugar que antes se dedicaba a la venta de crac, ahora se está construyendo una guardería«

bebes



Tema 1. Tamaño empresarial

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La revista  financiera Forbes (creada en 1917), elabora   todo tipo de listas de tamaño e importancia empresarial. Desde el ranking de los equipos de futbol, a las conocidas listas de los más ricos, en la que destaca  el décimo puesto de Amancio Ortega, el creador de INDITEX.

forbes 2009

Como hemos estudiado, existen muchos criterios para medir el tamaño de una empresa.

Teoría en Compartiendo Conocimiento.

Es muy interesante analizar el ranking por beneficios. Si comparamos a Microsoft con Toyota, observamos que aunque la segunda tiene un Ingreso total cuatro veces mayor, sus Beneficios son ligeramente menores.

A lo largo del curso, para realizar comparaciones utilizaremos ratios, que no hacen más que medir la relación entre dos variables.

microsoft_toyota

Top Forbes 2009 por beneficio
Rank Compañía País Industria Beneficios ($bil) Ventas ($bil)
1 ExxonMobil United States Oil & Gas Operations 45.22 425.70
2 Gazprom Russia Oil & Gas Operations 26.78 97.29
3 Royal Dutch Shell Netherlands Oil & Gas Operations 26.28 458.36
4 Chevron United States Oil & Gas Operations 23.93 255.11
5 BP United Kingdom Oil & Gas Operations 21.16 361.14
6 PetroChina China Oil & Gas Operations 19.94 114.32
7 General Electric United States Conglomerates 17.41 182.52
8 Microsoft United States Software & Services 17.23 61.98
9 Toyota Motor Japan Consumer Durables 17.21 263.42
10 Nestlé Switzerland Food, Drink & Tobacco 16.91 103.01