Como os comenté en clase, Zara será la protagonista del comentario de texto del examen. Aunque hemos trabajado con diversas fuentes, principalmente estará basado en este post:
Etiqueta: calidad total
La calidad total
Publicado el — Deja un comentarioEstamos terminando ya con la materia de la 2ª Evaluación.
Como hemos visto en la primera evaluación, la calidad es un concepto externo, la determina el cliente y no el productor.
Calidad en www.librosdetextogratis.com
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Cuando un alumno comentaba en clase que la música de su grupo era muy buena pero la gente no sabía apreciar su calidad («la culpa es de la industria») …me acordé de otro gran incomprendido:
Diferencia de apreciación sobre la calidad externa-interna
El cliente es el jefe
Publicado el — 1 comentarioEsta es la famosa filosofía de Wal-Mart, aplicada con gran éxito por Mercadona en nuestro país.
Todo esto viene a cuento, porque estamos estudiando el concepto de calidad
Cuando terminé la charla de educación financiera un profesor a punto de jubilarse me felicitó. Le pareció amena, entretenida y comentaba que sería muy bueno hacer una solo para profesores.
«Aunque los chicos no la valoren, has hecho un gran trabajo«, sentenció.
La calidad de una charla la juzgan los espectadores, no el ponente
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La calidad en Empresa en 1/2 hora
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Afortunadamente, los comentarios que me han llegado de los tutores de 3º de la ESO, es que la charla gustó a los «jefes».
Tema 8. Productividad y calidad
Publicado el — 1 comentarioYa hemos comentado el éxito de la la producción flexible de Toyota (finales de los años cincuenta), siguiendo las ideas de la búsqueda de la calidad total de Edwards Deming.
Hasta Demings se daba por alto que para ser más productivo era necesario obtener menos calidad.
Él argumentaba que por el contrario, si trabajamos cada vez con más calidad, seremos más productivos.
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Nadie es profeta en su tierra
En EEUU nadie le hizo caso. Al igual que ha sucedido ahora, en épocas de bonanza y expansión no solemos estar abiertos a cambios de mentalidad («si hasta ahora todo nos ha ido bien…¿para qué cambiar?»).
Necesitamos un duro golpe para plantearnos hacer mejor las cosas (es lo bueno de las crisis, «limpian», provocan cambios estructurales).
Un Japón devastado por la II Guerra Mundial fue el terreno propicio para sus ideas. Adoptaron su filosofía de la Calidad Total y pasaron en pocos años de la más absoluta pobreza a ser la segunda potencia económica mundial.
Tema 8. La calidad
Publicado el — 2 comentariosRecordad lo que estamos comentando desde el inicio de curso:
El valor y la calidad no se determinan dentro de la empresa (enfoque de Taylor y Ford), sino que es el cliente el que define qué es valioso y qué tiene calidad (enfoque de Drucker).
Este es el borrador del esquema de la evolución de la calidad, del nuevo cómic «Empresa en 1/2 hora» que estamos terminando Carlos y yo (esperamos tenerlo para Mayo, antes de la Selectividad).
En la web de Carlos podéis ver cómo se dibujo este esquema paso a paso…es muy interesante verlo.
Tema 1. ¿Y tú me lo preguntas?…el jefe eres tú
Publicado el — Deja un comentarioLa calidad es un concepto externo. Y externo significa, que quien la mide es, el consumidor.
Este giro copernicano ha supuesto un verdadero shock para muchos productores, que han tenido que pasar de:
«¡Tengo un producto!» a …. «¿qué quieres que te fabrique?».
Teoría en Compartiendo-conocimiento
Mercadona es un caso de éxito de cómo tratar a los clientes. Nada más entrar en su web ya van al grano:
Desde1993, Mercadona se inició en la filosofía de Calidad total.
Esta decisión ha llevado a la compañía a realinear sus objetivos instaurando el siguiente orden:
Cliente, que internamente es conocido con el apelativo de «El Jefe», Trabajador, Proveedor, Sociedad y Capital
“EL JEFE”
– Fomentar el diálogo y la comunicación directa con nuestros “Jefes”.
– Máxima calidad al mínimo precio: Producto Recomendado.
– Carro Menú. El carro de la compra total de mayor calidad y más barato del mercado, para ofrecer
a “El Jefe” la posibilidad de acertar en el acto de la compra.
– Proximidad y cercanía.
– Innovación orientada a sus necesidades.
En su Memoria de 2008, explica con detalle el funcionamiento de la empresa. En concreto, podemos ver el análisis que hace de los diferentes grupos de interés de la empresa (stakeholders):
